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诱人的天使蛋糕
诱人的天使蛋糕

诱人的天使蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.08 10:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的天使蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.蛋白加白糖白醋盐巴
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.打发至提起有大弯钩即可
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入低粉玉米淀粉迅速搅拌
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.巧克力事先削碎
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋白糊里
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.迅速上下搅拌均匀
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.倒入模具,震出气泡,烤箱160预热5分钟
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.送入烤箱转160烤制35分钟
  • 诱人的天使蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.取出放凉

烹饪技巧

  • 1.做天使蛋糕,蛋白只要打发到大弯钩即可2.添加盐巴起到增加蛋糕洁白度的问题

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