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美味芋艿蒸糕
美味芋艿蒸糕

美味芋艿蒸糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.02 10:40

芋艿蒸糕即好看又好吃是一款非常吸引人的甜品,可以做来给小孩子当做零食,而且里面的材料大多是健康的绿色食材,对身体没有危害,口感非常的糯,还有芋艿独特的香味,甜而不腻,非常的好吃,可以制作好放入冰箱里面冷冻,味道很更加的好。

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主料

辅料

  • 绿色砂糖 :适量
  • 红色砂糖 :适量

具体步骤

  • 美味芋艿蒸糕的做法图解一
    第一步
    1.芋艿洗净后蒸熟或煮熟
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解二
    第二步
    2.去皮后取200g捣烂成泥
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解三
    第三步
    3.加入面粉和白砂糖
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解四
    第四步
    4.搅拌成芋艿面团
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解五
    第五步
    5.放入模具,上锅蒸一刻钟左右
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解六
    第六步
    6.取出切小块
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解七
    第七步
    7.表面滚上彩色砂糖
  • 美味芋艿蒸糕的做法图解八
    第八步
    8.成品

烹饪技巧

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芋艿蒸糕 芋艿蒸糕
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已被2003人参考

芋艿蒸糕是用煮熟的芋艿去皮后和面粉和一起,经过蒸煮而成的。蒸熟后的芋艿口感有点类似土豆,细软,面面的。因为芋艿富有一种独特的粘液蛋白,在人体内可以产生免疫球蛋白……

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