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烤南瓜
烤南瓜

烤南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.20 10:17

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 橄榄油适量

具体步骤

  • 烤南瓜的做法图解一
    第一步
    1.切一块南瓜,南瓜一定要选颜色深的,这样的南瓜甜而且面面的;
  • 烤南瓜的做法图解二
    第二步
    2.去皮去籽后洗净;
  • 烤南瓜的做法图解三
    第三步
    3.切成小块;
  • 烤南瓜的做法图解四
    第四步
    4.和洗干净的带皮大蒜瓣一起放在小盆里,放上盐、黑胡椒、少量的橄榄油;
  • 烤南瓜的做法图解五
    第五步
    5.空气炸锅的炸篮里垫一张烘焙用的油纸(没有也可以不加,不过那样需要清洗炸篮,我为了不洗炸篮所以垫了张油纸),把拌好的南瓜和大蒜瓣倒进去铺平;
  • 烤南瓜的做法图解六
    第六步
    6.空气炸锅200度,20分钟左右(具体时间要看南瓜的大小,中途可以拉出炸篮看看状态来决定时间长短)
  • 烤南瓜的做法图解七
    第七步
    7.烤好了,闻起来味道不错哦;
  • 烤南瓜的做法图解八
    第八步
    8.夹出来放在小碗里,就可以开吃了!这样烤出来的南瓜面面的,香甜中带着点点的咸鲜味道,不腻,和蒸煮出来的南瓜风味不同,因为里面有大蒜,又增加了点点的蒜香味。这样烤出来的大蒜去掉皮,里面焦黄软香没有辣味,也很好吃,我家小姑娘空口吃了好多!
    更多详情
  • 烤南瓜的做法图解九
    第九步
    9.周末的时候闲来无事,烤地瓜烤土豆已经不想吃了,就来份烤南瓜吧!至于南瓜的好处,网上的介绍太多了,我就不摘录了,有兴趣的好好看看吧。粗粮养生,这可是很多营养师都推荐的好食材!如果你喜欢吃南瓜,除了蒸煮,还可以试试这个好方法!
    更多详情

烹饪技巧

  • 南瓜切好拌好后可以直接放在炸篮里,也可以像我这样垫张油纸;如果没有空气炸锅,也可以用烤箱来制作这道菜;

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烤南瓜 烤南瓜
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