诱人的草菇肉片

具体步骤

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  第一步
  1. 烧热锅，放入少许油， 加入五花肉片翻炒；
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  第二步
  2.花肉煸炒微微发焦，出油后加入姜丝进去翻炒；
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  第三步
  3. 翻炒几下后加入料酒和生抽继续翻炒；
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  第四步
  4. 肉片翻炒变色后加入草菇进去翻炒；
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  第五步
  5.再加入适量的水煮开， 加盖焖煮五分钟；
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  第六步
  6.同时烧锅开水， 加入少许盐和油下入小白菜焯水；
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  第七步
  7. 变色后捞出沥干水分在盘中围边；
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  第八步
  8.炖煮的草菇肉片加入盐和胡椒粉调味后大火收汁；
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  第九步
  9.将煮好的草菇肉片放入白菜中间。