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美味的白萝卜排骨汤
美味的白萝卜排骨汤

美味的白萝卜排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.02 02:56

白萝卜排骨汤是我们平时家庭里常常会简单的美味,白萝卜排骨汤味道有一些甜,营养也是十分的好的,在夏天也是清热去火的一个好东西,而且制作白萝卜排骨汤也是不复杂的事情,白萝卜排骨汤是一个老少皆宜的一个美味,如果你也是对这道美味有兴趣的话也是可以自己在家里研究研究这道美味的。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 姜片 :适量
  • 小葱末 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.将排骨冷水放入锅中, 加入两片将一起放入里面去焯水; 排骨煮开一、两分钟后捞出备用;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解二
    第二步
    2. 排骨煮开一、两分钟后捞出备用;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将焯过排骨和滚刀块白萝卜放入电饭煲中;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的开水;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖,按下电饭煲煲汤的功能键;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解六
    第六步
    6. 45分钟后汤就煲好了, 加入盐和胡椒粉调味;
  • 美味的白萝卜排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.盛入小钵中, 撒些小葱末。

烹饪技巧

  • 1.排骨冷水下锅炒水,加入两片姜帮助去腥,注意趁着水开时捞出排骨,这样能保持排骨的干净;2.煲汤时一定要一次性将水加足,中途不能加水;3.汤煲好最后加入盐等调味。

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白萝卜排骨汤 白萝卜排骨汤
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