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犒劳自己-南瓜红豆糯米果
犒劳自己-南瓜红豆糯米果

犒劳自己-南瓜红豆糯米果

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.01 09:27

南瓜是我们市场上比较常见的一种食材,味道甜甜的,老一点的南瓜可以用来蒸饭,嫩一点的蓝瓜可以用来炒着吃,各有各的特色。红豆是我个人比较喜欢吃的味道,比如说吃冰激凌首选红豆味的,喝奶茶必买红豆奶茶。今天我们要做的南瓜红豆糯米果是南瓜红豆和糯米的搭配哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸熟后压成泥,加入糯米粉拌匀,加入适量的水。
  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑的面团。
  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解三
    第三步
    3.将面团分成均匀的小面团,用拇指窝成小碗状,包入红豆馅,并捏紧收口,滚圆。
  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解四
    第四步
    4.放入垫有油纸的蒸笼,冷水下锅蒸10分钟左右。
  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解五
    第五步
    5.蒸好的糯米果圆嘟嘟的,在表面点上糖桂花。
  • 犒劳自己-南瓜红豆糯米果的做法图解六
    第六步
    6.趁热品尝哦!

烹饪技巧

  • 蒸久了容易塌。

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食尚文文

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南瓜红豆糯米果 南瓜红豆糯米果
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