好吃的葱香黄金豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备好豆腐。
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  第二步
  2.将豆腐切成丁。
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  第三步
  3.鸡蛋打散，加入盐再次打匀。
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  第四步
  4.加入豆腐丁。
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  第五步
  5.加入适量的生抽，料酒，蚝油，胡椒粉，葱拌匀。
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  第六步
  6.锅中倒入适量的油，将豆腐蛋液均匀的倒入锅中，并晃动锅子，让鸡蛋液均匀的摊成圆形。
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  第七步
  7.小火加热，等一面成形后再翻面。
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  第八步
  8.两面煎至金黄，然后用铲子切成块。
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  第九步
  9.上菜了！