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好吃平菇炒鲜肉
好吃平菇炒鲜肉

好吃平菇炒鲜肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.02 11:59

做一道好吃的家常菜平菇炒鲜肉该怎么做呢?我们需要用到新鲜的猪肉、加点葱花、平菇、蒜头、去肉腥味的姜丝以及提香度的香菜。主要的注意事项是平菇需要泡泡清水,煮的时间要久些,确认煮熟才吃。只要各个步骤注意好,也可以烧出大厨的味道哦。

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主料

辅料

  • 一品鲜酱油 :0.3匙
  • 盐 :1匙
  • 糖 :0.2匙
  • 味精 :0.2匙

具体步骤

  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解一
    第一步
    1.好诱人的平菇准备做个简单快捷的小菜
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解二
    第二步
    2.平菇掰成小片状洗净
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解三
    第三步
    3.锅中烧开水焯一下平菇后立即放入冷水中冲凉
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解四
    第四步
    4.过凉的平菇沥干水份备用
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解五
    第五步
    5.锅中放入底油放入葱姜蒜末爆香
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解六
    第六步
    6.放入一品鲜酱油和糖再放入鲜猪肉炒至入味
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解七
    第七步
    7.放入平菇大火快速翻炒放入盐和味精调味
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解八
    第八步
    8.最后撒入葱花和香菜末即可
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解九
    第九步
    9.炒好的平菇鲜肉盛入盘中
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解十
    第十步
    10.既简单又方便营养足足滴小炒
  • 好吃平菇炒鲜肉的做法图解十一
    第十一步
    11.平平淡淡即是福噢

烹饪技巧

  • 平菇的营养价值超高适合老人和孩子吃哦。

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平菇炒鲜肉 平菇炒鲜肉
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