美味的蔓越莓奶香酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材
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  第二步
  2.黄油室温软化成膏状，加入细砂糖，打蛋器打发至黄油颜色稍变浅，加入奶粉，继续用打蛋器打到体积膨松，颜色更浅。
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  第三步
  3.加入1个蛋黄，用蛋器搅打均匀。
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  第四步
  4.加入过筛的低筋面粉。
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  第五步
  5.用手把黄油和低筋面粉混合均匀。
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  第六步
  6.加入提前切碎的蔓越莓干
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  第七步
  7.把蔓越莓干揉进面团，揉均匀。
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  第八步
  8.平均分成小球，我做了15个。
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  第九步
  9.将饼干球稍微压扁一点。不要压的太扁！均匀放入，中间隔开距离。
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  第十步
  10.刷上蛋黄水。
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  第十一步
  11.放入预热好180度的烤箱中层，上下火180度16分钟。
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  第十二步
  12.烤至表面金黄，取出晾凉。
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  第十三步
  13.吃不完的小酥饼，可以放到真空保鲜罐里保存，不吸潮，不变味哦