梅干菜油渣薄饼

具体步骤

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  第一步
  1. 面粉里加入2克盐拌匀
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  第二步
  2.猪油渣切碎，梅干菜泡开后洗净挤干水分
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  第三步
  3. 用开水倒入面粉里拌匀后揉成团盖上保鲜膜静置30
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  第四步
  4. 锅内倒油
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  第五步
  5.油温7分热倒入梅干菜和猪油渣煸炒出香味再2克盐煸炒均匀后出锅待凉
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  第六步
  6. 醒好的面团分成约70克面坯滚圆
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  第七步
  7. 压成圆皮加入馅料后用虎口收口
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  第八步
  8. 压扁后擀薄
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  第九步
  9. 电饼铛预热后刷上油加入饼，选择薄饼健
• 第十步
  10. 煎至两面泛黄即可
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  第十一步
  11.好吃