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手撕包菜
手撕包菜

手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 05:46

手撕包菜可以说是中国十分有特色并且色香味俱全的一到菜肴,它十分的爽脆清甜,不仅拥有开胃效果,还有一定的美白功效,十分适合气虚体质的人食用,而且酸酸脆脆的口感,所以它受很多人的喜爱,逐渐的成为了一道常出现的家常菜。

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主料

  • 包菜 :1个

辅料

具体步骤

  • 手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.白菜撕成片,洗净沥干水分
  • 手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.辣椒,蒜切末,花椒洗净
  • 手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.锅中热油,放入花椒辣椒爆出香味
  • 手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.放入包菜,大火迅速翻炒,炒至变软后,加入盐,生抽,蒜调味
  • 手撕包菜的做法图解五
    第五步
    5.出锅装盘

烹饪技巧

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