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清蒸鱼,没记错的话,是广东人这边的偏爱,因为清蒸鱼可以保留到鱼的鲜味,原汁原味,而且清蒸鱼只要控制住蒸煮的时间,只需撒上简单的生姜,葱花段,酱油,生粉,便可做出味道鲜美的清蒸鱼了呢。
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清蒸鱼需要一跳新鲜的鱼和一些葱姜料酒,鱼它的鱼肉肉质鲜嫩细腻,味道鲜美,再加上腌制使它味道融入其中更加的美味,鳡鱼其中包含了青少年必须的元素钙等等及人体所需的蛋……
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