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养生的山药红枣枸杞排骨汤
养生的山药红枣枸杞排骨汤

养生的山药红枣枸杞排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.02 01:08

山药红枣枸杞排骨汤是冬季首选的一款上乘滋补汤水。冬季里来一碗枸杞红枣山药排骨汤,几种食材融合在一起,味道异常鲜美,山药暖糯香甜,且有健脾养胃的功效,红枣、枸杞有补血养气的药用价值,排骨香浓,软硬适中,搭配在一起,养生又好喝。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 鸡粉 :适量
  • 葱段 :适量

具体步骤

  • 养生的山药红枣枸杞排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.把排骨,山药切块,红枣洗干净放入盆中
  • 养生的山药红枣枸杞排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.红枣,山药,枸杞洗好备用
  • 养生的山药红枣枸杞排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.锅中放清水烧开后放入排骨、姜片、绍煮30分钟
  • 养生的山药红枣枸杞排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.排骨炖好后再把山药、小枣、盐、鸡精、调味再煮十分钟出锅前放入枸杞,葱段即可。

烹饪技巧

  • 1、时间根据排骨的多少决定,仅供参考。2、排骨提前浸泡1小时可以把血水泡出来,在第一遍煮的时候就不会有很多血沫。3、处理山药时可以戴上一次性手套,避免皮肤过敏。4、我只加了盐和胡椒粉调味,保留了原汁原味,不喜欢的话也可以添加其他的调味料。

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食香天下

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山药红枣枸杞排骨汤 山药红枣枸杞排骨汤
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山药红枣枸杞排骨汤有滋补的作用。它是用山药,红枣,枸杞,排骨做成的,它们的营养都很高,身体不好的人可以经常食用,并且住院的人也可以试试,这样对身体的恢复性有很大……

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