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好吃的烤箱食谱-凤尾虾球
好吃的烤箱食谱-凤尾虾球

好吃的烤箱食谱-凤尾虾球

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.16 12:17

烤箱食谱|凤尾虾球,是一道营养含量高的菜肴,制作简单,原料易得。同时,它是一道卖相非常好看的菜,土豆泥包裹着虾肉,裹满了面包糠,油炸之后虾尾翘起,看起来造型别致,新颖好玩,虾球肉质香酥脆嫩,吃起来不仅不会油腻,而且在咬开的那一瞬间,口中溢满香气,回味无穷。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解一
    第一步
    1.1、土豆去皮,切成片;
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解二
    第二步
    2.放入德普蒸箱
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解三
    第三步
    3.放入少量的盐,搅拌成土豆泥
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解四
    第四步
    4.大虾去壳,留尾部开背
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解五
    第五步
    5.加入盐 鸡精 黑胡椒 腌制;
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解六
    第六步
    6.取少量土豆泥放于手心,压平放入一个腌制好的虾,留尾部包裹成球;
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解七
    第七步
    7.土豆泥粘上淀粉;
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解八
    第八步
    8.粘上鸡蛋液
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解九
    第九步
    9.最后沾上面包糖
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解十
    第十步
    10.放入德普烘焙中 焙烤模式175度,烤制20min,颜色金黄即可
  • 好吃的烤箱食谱-凤尾虾球的做法图解十一
    第十一步
    11.凤尾虾球

烹饪技巧

  • 1、大虾腌制的调料可根据个人的喜好更换。

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烤箱食谱|凤尾虾球 烤箱食谱|凤尾虾球
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凤尾虾球对于我们来说并不陌生,在饭桌上都能常见,饭店也是一种常见的菜肴。它制作过程中非常简单,烤箱食谱|凤尾虾球在家中可以尝试一番。凤尾虾球营养含量高,口感良好……

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