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营养全麦黑提吐司
营养全麦黑提吐司

营养全麦黑提吐司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.17 02:38

营养全麦黑提吐司是从日本传到中国的一道菜,说是菜又不含中国菜的特殊,所以称它为零食也不为过,当然放在饭后吃当做甜点也是不错的选择,营养全麦黑提吐司的制作还是比较的简单,并不需要很复杂的步骤,而且还是比较的好吃,适合年轻朋友们。

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主料

辅料

  • 黑提干 :200

具体步骤

  • 营养全麦黑提吐司的做法图解一
    第一步
    1.所有主料放面包机揉面饼发酵
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解二
    第二步
    2.发好的面团取出排气揉匀
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解三
    第三步
    3.分成两份继续将气体排干净
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解四
    第四步
    4.再各分成三份
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解五
    第五步
    5.取一份面团擀开成长舌状
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解六
    第六步
    6.均匀的撒上黑提干,并轻轻按压一下
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解七
    第七步
    7.自上而下卷起,尽量注意别把空气卷进去
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解八
    第八步
    8.依次放入吐司盒,放温暖湿润处发酵,我是放烤箱发的
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解九
    第九步
    9.发至九分满,烤箱预热180度,40分钟,烤10-15分钟后要加盖锡纸以防表层上色太深太干
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解十
    第十步
    10.出炉后脱膜凉凉,还有点余温的时候密封保存
  • 营养全麦黑提吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.第二天早晨就可以切片食用了!

烹饪技巧

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恬菜姑娘

恬菜姑娘

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全麦黑提吐司 全麦黑提吐司
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