营养丰富的西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.西红柿切片，鸡蛋加少许清水打散，葱花切好把葱白和葱叶分开放在碗里备用。
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  第三步
  3.锅里倒入油，把鸡蛋炒碎后盛出备用。
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  第四步
  4.另起锅倒入油。先放入葱白备香。
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  第五步
  5.再倒入西红柿翻炒。
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  第六步
  6.用锅铲将西红柿按压碎，炒至西红柿软烂出汁，放入适量白糖。
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  第七步
  7.放入适量盐。
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  第八步
  8.再倒入煎好的蛋花，翻炒均匀即可装盘出锅。
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  第九步
  9.撒上葱花即可食用。