奶香玉米奶酪培根司康

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.将面粉、玉米粉、泡打粉混合在一起过筛。
• 
  第三步
  3.加入切成小粒的黄油。
• 
  第四步
  4.用手搓成粗砂状。
• 
  第五步
  5.加入蛋液和酸奶
• 
  第六步
  6.用刮刀切拌均匀，再加入奶酪丝和玉米粒、培根碎。
• 
  第七步
  7.以叠压的方式简单混合成团（不要过度揉搓，以免口感变硬）。
• 
  第八步
  8.面团用手整成圆形。
• 
  第九步
  9.擀平约1.5cm左右厚度，用刀切成三角形。
• 
  第十步
  10.排在空气炸锅内，表面刷一层蛋液
• 
  第十一步
  11.炸锅调至200度，预热5分钟后放入司康。
• 
  第十二步
  12.烘烤20分钟左右至表面金黄，中途如上色过深，可多注意加盖锡纸。
• 
  第十三步
  13.打开，可以里面拉丝。