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爽口辣椒炒卷心菜梗
爽口辣椒炒卷心菜梗

爽口辣椒炒卷心菜梗

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.04 07:43

一份爽口的辣椒炒卷心菜梗,听名字就想流口水的菜。却是一道很方便易做、用材简单的菜,主料只需要辣椒和卷心菜梗,加一点肥肉能够让卷心菜梗有一股肉香,吃起来更开胃,再加一点生抽提味就好了~很适合下或者是配上一碗粥作为早餐。

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主料

  • 卷心菜梗 :8个
  • 辣椒4个

辅料

  • 肥肉适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解一
    第一步
    1.菜梗切条
  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切条形
  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解三
    第三步
    3.肥肉切片,下锅炒出油,煸干盛出备用
  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解四
    第四步
    4.倒入辣椒炒变色
  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解五
    第五步
    5.放入菜梗炒软后倒入油渣
  • 爽口辣椒炒卷心菜梗的做法图解六
    第六步
    6.放盐,生抽即可出锅

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