清炒马齿苋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.26 01:37

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.把马齿苋择洗干净，掐掉老根枯叶。
• 
  第二步
  2.大蒜切成薄片、红椒切碎。
• 
  第三步
  3.炒锅里倒进油，放进红椒、蒜片大火爆香。
• 
  第四步
  4.倒进洗好的马齿苋，大火翻炒几下。
• 
  第五步
  5.调进精盐快速翻炒，马齿苋叶片稍变色就要出锅，否则叶片软烂失去口感。

烹饪技巧

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清炒马齿苋

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