小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

红烧大眼鸡
红烧大眼鸡

红烧大眼鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 10:50

  • 1842人看过
  • 285
  • 收藏

主料

  • 大眼鸡 :一条

辅料

  • 葱姜蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 红烧大眼鸡的做法图解一
    第一步
    1.处理干净,用盐腌制,沥干
  • 红烧大眼鸡的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜切末
  • 红烧大眼鸡的做法图解三
    第三步
    3.热锅热油爆香姜片
  • 红烧大眼鸡的做法图解四
    第四步
    4.放入鱼煎
  • 红烧大眼鸡的做法图解五
    第五步
    5.煎至两面金黄色
  • 红烧大眼鸡的做法图解六
    第六步
    6.加入盐,酱油,水煮熟透即可
  • 红烧大眼鸡的做法图解七
    第七步
    7.出锅!

285

收藏

分享
舌尖美味

舌尖美味

共有467个成果

TA的其他成果

蛋皮寿司卷
好吃的牛肉午餐肉的做法,最爱的火腿美食,咬一口超香的。
泰式甜辣酱鸡翅
新加坡风味海鲜烩粉丝
在家做的干炸里脊
酸奶蛋糕
热狗小面包
面包机版蜂蜜面包
查看全部
红烧大眼鸡 红烧大眼鸡
22
已被1889人参考

第一次听这道菜名,我以为是做类似红烧鸡的菜,后来了解才知道,大眼鸡是一种鱼。红烧大眼鸡鱼是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。大眼鸡通体通红,皮厚厚的,肉质很结……

包含食材