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好吃的炸萝卜丸子
好吃的炸萝卜丸子

好吃的炸萝卜丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.28 06:15

炸萝卜丸子,这道菜是很有特色的一道菜。它的特色来自于炸萝卜,炸萝卜,它是比较脆的。吃起来特别的有韧性特别的香。小肉丸就更不用说了小孩子特别喜欢肉丸子,味道也是特别的。

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主料

辅料

  • 豆腐150g
  • 面粉 :200g
  • 2片
  • 花椒面 :1匙
  • 鸡蛋1个
  • 葱花 :1段
  • 盐 :2匙

具体步骤

  • 第一步
    1.1.准备材料:萝卜擦丝,葱切末,姜切末,面粉,鸡蛋,豆腐,花椒粉混合好。
  • 第二步
    2.2.将所有材料混合好后,锅中放油。烧至八成热时,用手把丸子挤成圆形。下入锅中。
  • 好吃的炸萝卜丸子的做法图解三
    第三步
    3.3.丸子炸至表面金黄即可。

烹饪技巧

  • 萝卜不要选水份太大的,萝卜本身含水份,做的时候就不要放水了。

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炸萝卜丸子 炸萝卜丸子
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炸萝卜丸子是一道非常有名的菜肴,倍受各地人民喜爱。萝卜的脆爽可口,在面粉中滚过之后用热油炸出来,别有一番滋味。若是想不出晚上吃什么,不如做一道炸萝卜丸子,就着米……

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