美味肉松菠萝包

具体步骤

• 
  第一步
  1.把高粉 低粉 鸡蛋 玉米油 牛奶 酵母水全部加进去
• 
  第二步
  2.没有面包机用打蛋器的搅面棍揉面团低速打一分钟休息一下再打打5.6次就差不多了
• 
  第三步
  3.可以拉出薄膜就可以了，中间可以撒点面粉再继续打
• 
  第四步
  4.发酵至2.5倍
• 
  第五步
  5.表面的制作，70克低粉加半个鸡蛋10克黄油搅拌成面糊，放冰箱冷藏半小时
• 
  第六步
  6.切成等量的小团
• 
  第七步
  7.中间包上肉松
• 
  第八步
  8.二次发酵后挤上面糊
• 
  第九步
  9.烤箱180度预热5分钟，放最下层上下180度20分钟。
• 
  第十步
  10.层次很不错哦！又很松软不比面包机揉的差还省时呢！