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特色脆肠煮意面
特色脆肠煮意面

特色脆肠煮意面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.06 10:10

这碗特色脆肠煮意面也是意大利面为原型创造出的其他口味的意大利面,除了在原本的调料的基础上还加入了特色的催肠有了不一样的味道。筋道有嚼劲的意大利面条配上适量的脆肠也提升了整碗面条的口味,多了几分香味,吃一口就可以爱上它

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主料

  • 番茄1个
  • 意面 :适量
  • 脆肠 :适量
  • 洋葱半个

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 特色脆肠煮意面的做法图解一
    第一步
    1.洋葱,番茄,脆肠切粒
  • 特色脆肠煮意面的做法图解二
    第二步
    2.意面下锅煮3-5分钟
  • 特色脆肠煮意面的做法图解三
    第三步
    3.煮好的意面沥干水
  • 特色脆肠煮意面的做法图解四
    第四步
    4.锅入油,先倒入洋葱翻炒
  • 特色脆肠煮意面的做法图解五
    第五步
    5.再下番茄和脆肠翻炒
  • 特色脆肠煮意面的做法图解六
    第六步
    6.番茄酱加白糖,加少许水调成酱汁,煮至稠状
  • 特色脆肠煮意面的做法图解七
    第七步
    7.再下意面翻炒片刻即可
  • 特色脆肠煮意面的做法图解八
    第八步
    8.装盘即可

烹饪技巧

  • 意面有几种,我买的的快熟的,所以煮三分钟就可以了

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