香嫩大闸蟹焖滑鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备所有的材料
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  第二步
  2.鸡砍件（大小随个人喜欢）
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  第三步
  3.用米酒、生粉、盐腌10分钟
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  第四步
  4.姜切片、蒜切碎、紫苏切碎备用
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  第五步
  5.洗净大闸蟹
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  第六步
  6.锅里放入少许油把大闸蟹炒香捞起备用
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  第七步
  7.锅不用洗放入姜片爆出香味
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  第八步
  8.把腌好的鸡放入煎至两面金黄
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  第九步
  9.倒入水盖上盖子煮开
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  第十步
  10.煮开后加入家乐浓汤宝
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  第十一步
  11.把大闸蟹放入
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  第十二步
  12.放入紫苏盖上盖子焖3分钟
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  第十三步
  13.最后放入生粉水收汁