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在日常生活中,韭菜经常同鸡蛋、肉类搭配,营养丰富。常见的有韭菜鸡蛋饺子,韭菜炒鸡蛋,韭菜炒肉等等。实际上,韭菜与土豆的搭配,也是一样的鲜香可口,而且是一道家庭生活中非常实用的简单快手类炒菜。下面这道清炒韭菜土豆丝,就是一道创新又好吃的菜品。
全程大火翻炒,快速成菜,这样的土豆丝才会脆爽,韭菜也不会太软塌,这样的韭菜土豆丝才好吃!
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上酸菜
清炒韭菜土豆丝,大家一定都吃过一道菜是炒土豆丝,这道菜可以说是老少皆宜的一道菜,经过改良的土豆丝是加入了韭菜,韭菜味道略带辛辣,但把这两种蔬菜放在一起口味意外的……
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