立春到了吃春饼是北方特有的饮食习俗，普通的春饼是由面粉烙成的薄饼，一般用来卷蔬菜丝吃，口感柔韧有嚼劲，带着淳朴的面香，十分受人们欢迎，今天这道蛋液煎春饼稍作改良，在洁白的面饼上刷了一层蛋液，颜色金黄，带着一点点蛋香，味道更好。
春饼有半烫面，全烫面，选择自己喜欢的，剂子要根据最后的成品饼大小预期来下大小，尽量擀薄最后的口感才好，烙饼可以放油，不要出虎皮斑就是饼花，所以手法不够还是下少许油把，因为正宗春饼是一定没有虎皮的，也就是糊点！
家常豆腐:家常豆腐这道菜主要用郫县豆瓣、白糖和酱油三种调料，……
手抓饼现在已经遍布各地，学校门口、地铁门口只要是人多可以摆摊……
车仔面是源自于香港前几十年代的一种价格便宜但是却很美味的面食……
家常大葱卷对于我们生活早餐是非常熟悉的，也是早餐必备之一。吃……
面
青椒丽
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