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美味的杏鲍菇炒肉
美味的杏鲍菇炒肉

美味的杏鲍菇炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.09 02:18

杏鲍菇炒肉是一道在百姓餐桌上非常常见的家常便菜。杏鲍菇炒肉,顾名思义是以新鲜的杏鲍菇和猪肉作为制作这道菜的主要原材料,用炒制的烹饪方式进行加工制作而成的一道家常菜。杏鲍菇的口感非常好,经过同猪肉一起炒制之后更加的可口美味,是一道健康又营养的家常美食

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解一
    第一步
    1.青椒和红椒切丝,姜和蒜切是片。
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇切成片
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解三
    第三步
    3.去皮五花肉切片,用少许盐,料,生抽,姜,蒜,腌一会儿
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解四
    第四步
    4.锅里放油,把腌好的五花肉放入锅里,炒至变色,剩入碗中
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解五
    第五步
    5.锅里留油,放入青椒红椒细
  • 第六步
    6.把切好的杏鲍菇倒入锅中,炒至熟软把前面炒好的五花肉片倒入锅中。
  • 美味的杏鲍菇炒肉的做法图解七
    第七步
    7.然后剩入盘中

烹饪技巧

  • 五花肉肉炒好后先剩出来,然后再炒杏鲍菇,这样不至于肉炒老。如果有时间还可以把杏鲍菇焯水,然后再炒

  • ,一定要注意焯水时间不能过长。

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杏鲍菇炒肉 杏鲍菇炒肉
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杏鲍菇炒肉,这是一道由杏鲍菇和五花肉为主要原材料制作出来的菜品,荤素搭配特别不错很是有营养,而且吃起来既有杏鲍菇的菜香味道还有着五花肉的飘香肉味道混合出一种独特……

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