口感极佳的心太软

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.12 07:13

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主料

• 糯米粉 ：适量
• 红枣 ：适量

辅料

• 水 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.刚买回来的红枣（大颗的）泡水洗净，去核，注意不要把红枣切断，可用中号的吸管从顶部插入，核就很容易挤出来了，做后用刀把红枣划开
• 
  第二步
  2.这是我提前做好的糯米面团，搓成长条
• 
  第三步
  3.面团取跟红枣大小的长度，小心的塞入去核的红枣内（塞满即可，不需要太满），放入锅中蒸15分钟
• 
  第四步
  4.蒸15分钟后淋入少许白糖水，即可食用（红枣本身就很甜，也可不加白糖水）

烹饪技巧

• 可事先用温开水冲小半碗白糖水，也可用蜂蜜水

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心太软

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包含食材

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