热腾腾的关东煮

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料。 鱼丸用竹签串起。
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  第二步
  2.柴鱼花和昆布一起放入水里、
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  第三步
  3.大火煮开，调中小火慢煮30分钟。
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  第四步
  4.猪肉糜放入碗里，山药去皮切小丁，一起放入、
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  第五步
  5.撒入盐、鸡粉、味啉、七味粉，搅打匀。
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  第六步
  6.煮好的柴鱼高汤，过滤后倒入火锅里。
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  第七步
  7.整片包菜，放入盐开水里烫一下过凉水，包入肉馅，卷起，用牙签固定好。
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  第八步
  8.柴鱼高汤里，调入盐、生抽、七味粉。
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  第九步
  9.放入鱼丸串。煮开。
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  第十步
  10.煮开后，再放入菜包，煮开。蘸酱油或者芥末就可以吃了。