自制意式牛肉酱意面#百味

具体步骤

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  第一步
  1.百味来螺旋面和各种食材备齐。
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  第二步
  2.锅里要放足水烧开，放盐和少许橄榄油，把100克螺旋面放入锅里，用筷子搅拌一下。
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  第三步
  3.用大火煮十分钟，变软就可以出锅了。
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  第四步
  4.把洗净的胡萝卜，西芹，洋葱切成丁，大蒜切成末。
• 第五步
  5.西红柿切成丁，牛肉剁成末，浓宝汤只需要半块。
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  第六步
  6.锅里放少许橄榄油。
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  第七步
  7.把胡萝卜，西芹，洋葱和大蒜倒放锅里翻炒匀。
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  第八步
  8.锅中间留空，倒入牛肉炒变色。
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  第九步
  9.倒入西红柿继续翻炒。
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  第十步
  10.把所有食材炒到差不多要成泥壮样后，加入半块浓宝汤。
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  第十一步
  11.倒入2勺的番茄酱。
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  第十二步
  12.再倒入一小碗清水，熬成肉酱。
• 第十三步
  13.最后加入黑胡椒和盐。
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  第十四步
  14.把煮好的意面倒入锅中炒均匀，关火。
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  第十五步
  15.劲道的面条加酸甜的汁，开胃又美味的意面即可食用。