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清炒白蘑菇是一道营养美味的小菜,蘑菇我们都知道有很多种类,今天介绍的这款白蘑菇只是其中一个小类,但是其中的营养物质却是极丰富的,含有大量的蛋白质氨基酸维生素钾等,能补充人体每日多需要的营养,食用起来清香汤汁味美,是下饭的好帮手。
淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就没法吃了。
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辉牛小姐
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