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美味的葱香清蒸鱼
美味的葱香清蒸鱼

美味的葱香清蒸鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.15 04:31

鱼类作为海产品的一种,是大自然对人类的一种馈赠。鱼肉不仅肉质鲜嫩,美味可口,而且富含大量的蛋白质等营养物质,是人体许多必需脂肪酸的有效来源。鱼类的做法也是多种多样,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的葱香清蒸鱼,简单的做法,一样的美味。

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主料

  • 鲜鱼 :1条

辅料

具体步骤

  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼一条,姜蒜,小青葱
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解二
    第二步
    2.鱼本身切好要拿去煎的,后面改主意用蒸的,直接改一下刀即可,姜蒜青葱备用
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱼放入盘中,鱼肚子塞些姜蒜,其余的放鱼背面
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解四
    第四步
    4.撒少的细盐,倒入生抽或酱油
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解五
    第五步
    5.鱼调味后直接放蒸锅中
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解六
    第六步
    6.盖上锅盖,蒸到10-15分钟
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解七
    第七步
    7.时间到了开锅,把青葱段放些到鱼背面,撒些辣椒粉
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解八
    第八步
    8.另一个锅油加热,加热后直接淋到鱼背面上即可
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解九
    第九步
    9.成品
  • 美味的葱香清蒸鱼的做法图解十
    第十步
    10.不喜欢青葱的话,可以直接夹掉就可以了

烹饪技巧

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