美味双味土豆丸子，这道菜的视觉效果美艳，让人赏心悦目。一看到这道菜，便有种冲动想要一尝究竟，尝尝这其中的滋味。但其实这道菜的原材料只是很普通的土豆而已，并不起眼。但把它改造一番，也是一道拿得出手的菜啊。不仅如此，这道菜的味道也特别的美味。
1.面粉要一点点的加入，只要每根土豆丝上都薄薄地裹一层面粉糊就行啦，千万别太厚了，一是不爱熟，二是口感也不好。2.土豆丸子要保持中大火炸制，炸好后，可以用厨房纸吸去一部分油脂。
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土豆
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