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甜甜的糖桂花全麦馒头
甜甜的糖桂花全麦馒头

甜甜的糖桂花全麦馒头

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.09 12:18

糖桂花全麦馒头的做法让馒头的好吃上了一个层次, 普通的馒头白白胖胖只有奶香味,味道一般,嚼劲十足,但还是很多人喜欢吃,而糖桂花全麦馒头在原来的馒头基础上添加了一些食材,使的馒头飘着淡淡的花香,营养物质也有了提升,同时也甜而不腻。

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主料

辅料

具体步骤

  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解一
    第一步
    1.白糖中加入桂花搅匀
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解二
    第二步
    2.酵母中放入水化开,然后放入面粉
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解三
    第三步
    3.和成光滑的面团后放在温暖处发酵,这是发好的面团
  • 第四步
    4.放在面板上揉一会
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解五
    第五步
    5.分成小块后滚圆
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解六
    第六步
    6.擀成圆皮后放入白糖桂花
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解七
    第七步
    7.包好后整形
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解八
    第八步
    8.依次做好每一个,然后放入蒸帘中醒发15分钟
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解九
    第九步
    9.上气后蒸8分钟即可
  • 甜甜的糖桂花全麦馒头的做法图解十
    第十步
    10.桂花的特有香味让馒头的风味更独特呢!

烹饪技巧

  • 蒸好后不要马上开盖,要虚蒸两分钟

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糖桂花全麦馒头 糖桂花全麦馒头
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