家常菜素炒菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.23 02:21

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主料

• 菜心 ：500

辅料

• 盐 ：1
• 油 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心洗净待用
• 
  第二步
  2.锅烧热，倒入油
• 
  第三步
  3.倒入洗好的菜花，火大点菜才能保持绿色
• 
  第四步
  4.全程不用加水，大火不断翻炒
• 
  第五步
  5.翻炒至断生后加入盐调味，出锅前再撒点油，这样炒出来的青菜不但颜色漂亮，而且更香
• 
  第六步
  6.绿绿的很诱人吧
• 
  第七步
  7.再来一张

烹饪技巧

• 炒青菜时锅一定要够热才下油，这样炒出来的青菜颜色比较漂亮

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