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下午茶巧克力夹心小饼
下午茶巧克力夹心小饼

下午茶巧克力夹心小饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.10 01:50

今天天气不错,家中小孩说想要吃小零食,让他到外面吃也不太放心,倒不如亲自做个巧克力夹心小饼,小孩最喜欢巧克力跟夹心饼,过程也不是很复杂,也可以让小朋友一起帮忙,快乐动手,增进感情,做出来的成品甜而不腻,但是巧克力热量太高也不适合吃太多哈。

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主料

辅料

  • 糖粉 :30
  • 玉米油 :30ML
  • 巧克力适量

具体步骤

  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解一
    第一步
    1.将鸡蛋和糖粉放入碗中。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解二
    第二步
    2.高速打发。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解三
    第三步
    3.加玉米油,低速搅打5秒。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解四
    第四步
    4.筛入低粉。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解五
    第五步
    5.翻拌均匀。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解六
    第六步
    6.将面糊装入裱花袋。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解七
    第七步
    7.将面糊挤在硅胶垫上。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解八
    第八步
    8.烤箱预热180度,中层上下火烤10分钟。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解九
    第九步
    9.烤好的饼干晾凉后抹隔水融化的巧克力。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解十
    第十步
    10.再取一片饼干夹好。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解十一
    第十一步
    11.画个笑脸。
  • 下午茶巧克力夹心小饼的做法图解十二
    第十二步
    12.成品。

烹饪技巧

  • 1、我家孩子喜欢松软的口感,所以我烤了十分钟。如果您喜欢酥脆的,可以延长烤制时间。各家烤箱大小功率不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。

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