美味的粉蒸扁豆

具体步骤

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  第一步
  1.紫扁豆用水冲一下
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  第二步
  2.去头尾和2侧的筋
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  第三步
  3.放入水中煮开后，继续煮至熟
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  第四步
  4.姜、蒜都切成细末
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  第五步
  5.取一小碗放入姜、蒜末、料酒、腐乳汁、甜面酱、生抽、砂糖、香油，我还加了勺牛肉酱，没有就不加
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  第六步
  6.搅拌均匀成酱汁备用
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  第七步
  7.煮好的扁豆捞出
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  第八步
  8.加入调好的酱汁
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  第九步
  9.搅拌均匀
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  第十步
  10.加入蒸肉米粉
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  第十一步
  11.搅拌均匀
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  第十二步
  12.放在电饭煲的蒸架上（下面煮饭）
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  第十三步
  13.开始正常煮饭程序
• 第十四步
  14.时间到