美味的脆皮炸鲜奶

具体步骤

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  第一步
  1.主要食材；
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  第二步
  2.鸡蛋蛋清蛋白分开，置于两个碗中；
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  第三步
  3.玉米淀粉，加白糖，炼奶；
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  第四步
  4.倒入牛奶；
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  第五步
  5.搅拌均匀；
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  第六步
  6.倒入锅中，小火熬；
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  第七步
  7.熬制浓稠；
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  第八步
  8.倒入蛋清，快速搅拌，关火；
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  第九步
  9.倒入容器，放冰箱冷藏2小时；
• 第十步
  10.切成小块；
• 第十一步
  11.低筋面粉加蛋黄，加水兑成面糊；
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  第十二步
  12.牛奶块，一次裹上面糊，面包渣；
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  第十三步
  13.锅中加油，烧至六成热，下锅炸；
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  第十四步
  14.炸至两面金黄；
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  第十五步
  15.出锅啦；
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  第十六步
  16.外酥里嫩。