小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

胡萝卜炖牛腱子肉
胡萝卜炖牛腱子肉

胡萝卜炖牛腱子肉

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.02.09 08:13

胡萝卜炖牛腱子,胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,是大人小孩都适合吃的一种健康蔬菜,与肉类一起烹煮能激发胡萝卜中的营养元素,让它释放无限可能,牛腱子相较一般牛肉更嫩,一般用来炖煮,吃起来特别香。简单快捷,用压力锅半小时出品没有任何压力。健康美味吃出来。

更多详情
  • 4398人看过
  • 1438
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量g
  • 辣椒适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 姜蒜 :适量
  • 胡萝卜300g
  • 油 :适量g
  • 干花椒 :适量
  • 八角适量
  • 冰糖适量
  • 红油豆瓣 :一勺
  • 桂皮 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解二
    第二步
    2.牛肉洗好切块
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧水,水开了放入洗好的牛肉灼水
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解四
    第四步
    4.锅内放油炒香姜蒜
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解五
    第五步
    5.放入香料炒香后放入红油豆瓣炒出红油
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解六
    第六步
    6.放入牛肉翻炒放入料
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解七
    第七步
    7.放入酱油
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解八
    第八步
    8.放入一点冰糖
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解九
    第九步
    9.加入水慢火炖
  • 胡萝卜炖牛腱子肉的做法图解十
    第十步
    10.忘拍照了,炖一个半小时左右加入胡萝卜

1438

收藏

分享
笨笨妈的厨房

笨笨妈的厨房

共有445个成果

TA的其他成果

生腌洋芋
五谷米糊
家常小鸡炖蘑菇
烤小牛眼肉
有营养的芝士三文鱼寿司
自制淡奶油曲奇
家常版面包机焗鸡翼
美味的熘肝尖
查看全部
胡萝卜炖牛腱子肉 胡萝卜炖牛腱子肉
1190
已被5601人参考

胡萝卜富含胡萝卜素,有益于人体吸收和生长发育,再多种菜品中都有应用。有些人可能不太爱吃,比如小编我,觉得胡萝卜味道怪异,而且吃起来太硬。不过如果炖着吃的话,比如……

包含食材