香气浓郁的筒子骨黑豆汤

准备时间:无

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.09.03 12:42

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主料

• 筒子骨 ：0.5-1根
• 黑豆 ：适量杯
• 萝卜 ：1～2根
• 红豆 ：适量杯
• 红枣 ：6-10颗

辅料

• 姜 ：适量块

具体步骤

• 
  第一步
  1.提前半天泡好适量黑豆红豆，筒子骨0.5-1根去血水。
• 
  第二步
  2.萝卜1-2根去皮切断或丁，红枣去核6-10颗。
• 
  第三步
  3.放拇子大小的一块姜去皮切小一点，洗净后一起放入电饭煲的，定时煲汤2-3小时即可

烹饪技巧

• 煮好后再加盐，筒子骨越煮味越浓，汤是甜的，可加盐或不加，个人喜好决定，黑豆红豆提前泡至少5个小时，

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