家常菜小白菜烧豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.02 08:07

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主料

• 豆腐 ：200
• 小白菜 ：300

辅料

• 鸡汁 ：1汤匙
• 葱 ：1段
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：1汤匙
• 蒜 ：适量
• 木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.小白菜洗净。
• 
  第二步
  2.豆腐切块油炸至金黄，捞出备用。
• 
  第三步
  3.炒锅油热后放入葱、蒜炒香。
• 
  第四步
  4.放入小白菜。
• 
  第五步
  5.放入豆腐。
• 
  第六步
  6.放入盐、生抽、木耳、鸡汁，小火炖煮。
• 
  第七步
  7.煮至豆腐入味即可关火。
• 
  第八步
  8.盛入盘中。

烹饪技巧

• 豆腐油炸后会更多吸收汤汁，很好吃。

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