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好吃的小猪土司
好吃的小猪土司

好吃的小猪土司

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.12 08:45

小猪土司是一道很值得品尝的点心,也是一款无法抗拒的美味佳肴吃到的人都赞不绝口呢,好吃得不要不要的吃到嘴里有一种特别 味道所需要的食材比较简制作的时候只要多注意一点细节就可以制作出这一款美味可口的小猪土司了赶紧来学习吧

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主料

  • 红萝卜麸皮土司 :一块

辅料

具体步骤

  • 好吃的小猪土司的做法图解一
    第一步
    1.红萝卜50克加水130克放入搅拌机中打成糊(为了让大家能看到红萝卜汁的存在,我是留了三分之一的量倒在最后的。
  • 好吃的小猪土司的做法图解二
    第二步
    2.除了油外,所有材料放入面包桶,(注意先放水,再放粉,最后放其它,酵母不要接触到盐,在面粉中插个洞放下就行了)
  • 好吃的小猪土司的做法图解三
    第三步
    3.选择东菱面包机的快速面包程序,便可以启动, 先让面团揉成团,第二次揉面程序时加入玉米油,继续搅打成完全扩展,余下程序完全交给面包机,结束后马上取出倒扣放凉架上放凉, 将最基本的土司做好了,才能好好发挥创意。
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  • 好吃的小猪土司的做法图解四
    第四步
    4.土司切片,裁成圆形,再在中间裁出一个小圆形,蛋白蛋黄分开
  • 好吃的小猪土司的做法图解五
    第五步
    5.不粘锅中放些许油,抺均薄薄一层,放入面包片慢火煎,打入一蛋白,
  • 好吃的小猪土司的做法图解六
    第六步
    6.煎至5成熟时打入一鹌鹑蛋黄,煎至6成熟时关火加盖,利用余温将蛋白蛋黄焖熟,这样做蛋的口感很嫩。
  • 好吃的小猪土司的做法图解七
    第七步
    7.培根慢火煎至微黄,剪成三角形做耳朵,熟红豆做猪鼻,
  • 好吃的小猪土司的做法图解八
    第八步
    8.余下的用红萝卜做装饰猪脚和尾巴。
  • 好吃的小猪土司的做法图解九
    第九步
    9.其实不一定小朋友才能吃儿童餐,给自己做一份可爱的餐点,就会发觉童心未泯的呢
  • 好吃的小猪土司的做法图解十
    第十步
    10.让生活尽享乐趣吧。

烹饪技巧

  • 注意先放水,再放粉,最后放其它,酵母不要接触到盐,在面粉中插个洞放下就行了)

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