巧克力玛芬

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油室温软化。
• 
  第二步
  2.加入糖粉打发。
• 
  第三步
  3.蛋打散，低粉、可可粉、泡打粉、小苏打与盐混合过筛。
• 
  第四步
  4.分次加入蛋液搅拌至完全融合。
• 
  第五步
  5.倒入牛奶，再倒入混合过筛好的粉。
• 
  第六步
  6.用刮刀翻拌至均匀无颗粒。
• 
  第七步
  7.准备好模具。
• 
  第八步
  8.面糊装入裱花袋内。
• 
  第九步
  9.面糊倒入纸杯约1/2满。
• 
  第十步
  10.烤箱置180度，中层约30分钟。
• 第十一步
  11.亲亲非常喜欢这样用乳化法做的玛芬，只是松软、就是松软、还是松软~~~~