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家常菜肉末炒雪里蕻
家常菜肉末炒雪里蕻

家常菜肉末炒雪里蕻

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.22 07:46

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主料

  • 淹雪里蕻 :200
  • 肉末 :200

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 家常菜肉末炒雪里蕻的做法图解一
    第一步
    1.雪里蕻用清水清洗去除多余盐分,切末备用。
  • 家常菜肉末炒雪里蕻的做法图解二
    第二步
    2.热锅凉油,放入葱姜和干红辣椒爆香。
  • 家常菜肉末炒雪里蕻的做法图解三
    第三步
    3.放入肉末翻炒入味
  • 家常菜肉末炒雪里蕻的做法图解四
    第四步
    4.待肉末炒熟后放入雪里蕻继续翻炒
  • 家常菜肉末炒雪里蕻的做法图解五
    第五步
    5.倒入少许清水、盐继续焖炒,待雪里蕻入味后即可出锅。

烹饪技巧

  • 放个干红辣椒炝锅味道特别好。

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