番茄炒鸡蛋、煎鸡蛋、卤鸡蛋、蒸鸡蛋、煮鸡蛋，鸡蛋是很常见的食材，这里要给大家介绍一款鸡蛋不一样的做法——茭瓜煎鸡蛋。口味较为清淡，比较适合喜欢吃清淡口味的朋友们，而且味道清新，没有普通煎鸡蛋的油腻感。茭瓜也可以换成自己喜爱的蔬菜，如黄瓜等。
1、鸡蛋下锅后不要乱动，让鸡蛋液定型，并且表面蛋液逐渐凝结后再去翻面，正面稍微上色就可以关火了，鸡蛋很容易成熟的。
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鸡蛋
淡淡的味道
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