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营养丰富的腐乳鸡翅
营养丰富的腐乳鸡翅

营养丰富的腐乳鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.23 08:54

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主料

辅料

  • 蒜头 :2个
  • 生姜 :适量
  • 豆腐乳汁 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.买来鸡翅,洗净,
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅正反面切开,泡在豆腐乳汁中泡一个小时
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.生姜和蒜头切好
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.铁锅放油炸下生姜和蒜头
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.将鸡翅倒进锅里翻炒
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.放入白糖
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.放入生抽,不停的翻炒
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.倒入泡的豆腐乳汁,加点盐,继续用中火煮熟
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.关火装盘
  • 营养丰富的腐乳鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.将锅里的浓汁浇上,完成。

烹饪技巧

  • 鸡翅要在正反面用刀切口,泡在腐乳汁中要一小时以上,好入味。加糖翻炒好上色。泡过的腐乳汁继续倒锅里红烧。

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