喷香的西红柿炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋，放入一勺盐，料酒适量，打匀
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  第二步
  2.西红柿放入冷水中煮沸
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  第三步
  3.烫好的西红柿去皮切碎
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  第四步
  4.锅内倒入适量食用油，烧至7层热
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  第五步
  5.倒入蛋液翻炒
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  第六步
  6.炒熟后盛起待用
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  第七步
  7.西红柿倒入锅内煸炒，加适量盐，糖
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  第八步
  8.加入鸡蛋一起煸炒
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  第九步
  9.加入鸡精，葱花即可装盘