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这道秘制全自制麻辣鸳鸯火锅是属于川渝重庆这边的特色了,喜欢池火锅的朋友们一定一定不要错过了。我本人是非常的喜欢吃火锅的,不管是辣的,海鲜味动的·,或者三鲜的,我都爱。平时不管是家庭聚会或者同学朋友聚在一起都会找一家干净卫生味美的火锅店来一顿,当然了学会这道菜以后你们在家也能尝到美味的火锅了。
鱼汤必须熬成奶白色,这样才是高汤浓汤,火锅底料的熬制比较麻烦,今天给大家做的清油熬制的简单做法,要熬出红油,熬出香料的味道,另外,香料不要丢弃,以后做其他菜还可以用上,不能浪费!
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如何开一家正宗的火锅店?
在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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米粥饭粒
全自制麻辣鸳鸯火锅,鸳鸯锅是火锅的特色吃法,考虑到不同人有不同的口味,所以做成鸳鸯双锅,一边是辣锅,一边是清汤,这样就不会让人们因为吃什么口味而烦恼了。火锅材料……
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