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好吃的柠檬拌洋葱
好吃的柠檬拌洋葱

好吃的柠檬拌洋葱

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.13 11:32

柠檬拌洋葱是一道非常好吃有健康的美食。柠檬,酸酸的,富含多种人体所需营养,适时补充,对人体有很大的好处,洋葱,具有很强的抗氧化功效,是蔬菜中不可多得好食物。用柠檬来凉拌洋葱,脆脆的口感,酸酸的味道,带你来到的是意想不到的绝对美味!

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主料

  • 洋葱一个
  • 青柠檬 :1个

辅料

  • 大芫荽 :两棵
  • 小红椒 :两个
  • 生抽 :一小勺
  • 盐 :适量
  • 白糖 :一小勺

具体步骤

  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解一
    第一步
    1.把洗好的洋葱切成细条状。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解二
    第二步
    2.切好洋葱条放入冰水中浸泡5分钟。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解三
    第三步
    3.小红椒和大芫荽切好备用。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解四
    第四步
    4.把洋葱控干水分放入一个大碗里,放入切好的小红椒和大芫荽。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解五
    第五步
    5.挤入柠檬汁。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解六
    第六步
    6.放入适量的盐和白糖。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解七
    第七步
    7.放入少许生抽拌匀后即可食用。
  • 好吃的柠檬拌洋葱的做法图解八
    第八步
    8.成品图

烹饪技巧

  • 此菜生抽要少许,以免生抽的酱香味夺去柠檬的清香。

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