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诱人的蜂蜜柚子茶
诱人的蜂蜜柚子茶

诱人的蜂蜜柚子茶

准备时间:
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.09.02 12:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解一
    第一步
    1.挑选两个红心柚,剖出柚肉备用
  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解二
    第二步
    2.削下表面那层薄薄的柚子皮切细丝,用盐水浸泡两小时。
  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解三
    第三步
    3.怕苦的话柚子皮丝用清水多漂洗几次后挤干入锅开水煮10分钟(想去除苦味的谁开水里加盐同煮同样能去苦味),10分钟后出锅继续清水漂洗挤干水份,放入剖好的柚肉和大半包冰糖,加水(和锅里的柚肉齐平,水不要放多,因为煮的过程中柚肉能出水)。大火烧开中火熬1.5小以上慢慢的收汁。期间要用勺子不停的捋,快收汁时人不能走开 那样可能煎锅。
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  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解四
    第四步
    4.这是收汁后的成品,然后等着它自然冷却后倒入蜂蜜拌勺。
  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解五
    第五步
    5.晶莹剔透是不是要流口水了
  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解六
    第六步
    6.大功告成装进干净无油的瓶子里。
  • 诱人的蜂蜜柚子茶的做法图解七
    第七步
    7.当果酱蘸面包吃的话马上就能食用了。当茶冲泡的话最好冰箱里再放四天以上让它慢慢再腌制些时间。

烹饪技巧

  • 柚子皮一定要用盐水多搓几次把表面的那层腊冲洗干净。后面的熬制一定要现场盯着不停的用勺子掏腾防止煎掉。

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